Bean Spektrum, Ricardo Tavares, Brasiilia, filtrikohv 250gr

Bean Spektrumi sõnul parim Brasiilia kohv. Magus, unustamatult sametine ja kreemjas suutäis. Täidlane kohv tumeda šokolaadi maitsega, sarapuupähkli, maapähkli ja kollase rosina nootidega.

 

Sort: Yellow Catuai
Töötlus: Pulped natural
Regioon: Chapada de Minas, Brazil
Kõrgus: 1000 m.a.s.l.
Korje: July 2019
Maitsenoodid: tume šokolaad ja sarapuupähkel
Round with notes of dark chocolate and hazelnut
Röstimise kuupäev : 10/08/2021

Jahvatamata kohvioad filtrikohvi valmistamiseks.


We really love this coffee because it’s probably the best brazilian coffee we ever tasted. So sweet, unforgettably velvety and creamy mouthfeel. Full-bodied coffee with a taste of dark chocolate, notes of hazelnut, peanut and yellow raisin.

 

VARIETY: Yellow Catuai
PROCESSING: Pulped natural
REGION: Chapada de Minas, Brazil
ALTITUDE: 1000 m.a.s.l.
HARVESTED: July 2019
TASTE NOTES: Round with notes of dark chocolate and hazelnut
ROAST DATE: 10/08/2021

 13.90